Kycklingpaj med Champinjoner

Tänkte testa detta recept någon dag låter väldigt gott.

Pajdeg:
50 g margarin
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl filmjölk (lättfil går bra)
4 dl vetemjöl

Fyllning:
1 grillad kyckling
1 purjolök
1 burk champinjoner (400 g)
2 msk vetemjöl
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré eller chilisås
1 tsk salt
svartpeppar
ca 2 dl riven ost

Arbeta samman ingredienserna till pajskalet. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda 8 min i 225 grader. Bena ur och dela kycklingköttet i mindre bitar. Strimla purjolöken. Bryn purjolök och champinjoner. Strö över mjölet och späd med grädden. Låt småkoka några min. Tillsätt tomatpuré eller chilisås och kycklingen.Smaka av med salt och peppar. Häll fyllningen i pajskalet och strö på osten. Grädda i 225 grader ca 20 min. Servera med en sallad.